Ein Neuanfang / What a wonderful day to revive this place !

Es gibt soviele Gründe warum ausgerechnet heute ein super Tag ist, um dem Blog mal wieder etwas Leben einzuhauchen:
  1. endlich scheint auch hier der Frühling einzukehren - die Sonne lies sich sehen und Blümchen und Bäume fangen an zu blühen. Leider noch etwas kalt, aber das wird schon noch...
  2. in den meisten Teilen der Welt ist heute Feiertag (hier leider nicht) aber dies ist auf jeden Fall ein guter Grund um Gute Laune zu haben, oder?
  3. vor ziemlich genau 2 Jahren wurde bei mir Brustkrebs diagnostiziert und ich hab ihn besiegt!
  4. ich hab endlich einen Plan wie ich dem Berg von angehäuften Fotos (digital und gedruckt) Herr werden kann!
  5. ich hab noch jede Menge Reisen und Kurztrips zu verarbeiten, für deren Zusammenfassung, Hotel- und Restaurantbeurteilungen ich nicht unbedingt ein layout machen will.
  6. heute startete die DigiScrapParade, Mein absoluter LieblingsHop, soviele Freebies und soviel Inspirationen. 
  7. der iNSD (interNational Scrapbooking Day) ist morgen und auf vielen Webseiten haben die Aktivitäten schon begonnen. Ganz unten hab ich ein paar meiner Lieblingsseiten aufgelistet (auf Englisch, da die jeweiligen Seiten alle auf Englisch sind, aber das ist ok, denke ich, oder?). Happy Scrapping!
Hier noch eine kurze Zusammenfassung des letzten Jahres - es hatte viel Schönes, aber auch wieder eine OP und große Enttäuschungen im engeren Freundeskreis:

There are so many good reasons to revive this blog today:
  1. finally Spring is here - the sun was shining and flowers and trees start to bloom. It's still cold, but there is hope for warmer temperatures soon...
  2. today there is a holiday in most parts of the world (not here) and that is always a reason to be happy, right?
  3. I got my breast cancer diagnosis almost exactly two years ago and after all the treatments I can say that I am now cancer free and considered to be a cancer survivor!
  4. after a lot of thinking and trying out different things I now have a plan what to do with the huge amount of pictures (digital and printed) I have.
  5. I want to summarize a couple of trips and review some hotel- and restaurants, which I do not necessarily want to do on a layout.
  6. today the DigiScrapParade launched. It's my absolute favourite hop, lots of freebies and inspiration from great designers.
  7. iNSD (interNational Scrapbooking Day) is tomorrow and there are lots of activities going on to celebrate it. Below I have listed my favourites. Happy Scrapping! 
The layout above is a summary of last year (since my last layout) - which has been a good one, despite another operation and a deep disappointment and re-evaluation of certain friendships.

Und hier nun meine Auswahl fuer iNSD / here is my choice for iNSD:
  • für traditionelle Scrapper / for traditional scrappers:
  1. Studio Calico lots of fun things planned for tomorrow and I hope to participate in some of the challenges :) They also sell a special NSD kit with shipping included. 
  2. Big Picture Classes better late than never, BPC aka Studio Calico has finally posted that there will be something happening tomorrow on the BPC site - can't wait to see what the challenges are... and they are also offering a NSD kit with free shipping.
  3. Scrapbook.com they have a free shipping code for orders over 50 USD and there challenges in the forum.
  4. Scrapbook Generation has already started with their challenges. I really love their sketches and might participate in their challenges as well.
  • für Digi-Scrapper / for digiscrappers: 
  1. ScrapOrchard they have an awesome 1 USD sale going on.
  2. The Lilypad everything is 30% off
  3. GingerScraps they have a FBHop and a Scavanger Hunt going which is always fun and on top everything is 50% off
Have good one & cu soon!
Andrea

Alles ist gut... / All is good...

Ich bin wieder da!

Genau ein Jahr ist es her, daß ich meinen jährlichen Mammographietermin hatte, der zusammen mit einigen Folgeterminen letztendlich zu meinen beiden Brustkrebsdiagnosen führte. Gestern hatte ich meine erste Mammographie nach der Diagnose und es wurde nichts festgestellt - ju huuuuuuuuuuuu. Ich bin somit offiziell eine Brustkrebs-Überlebende. Dieser Termin war für mich ungemein wichtig, um wirklich zu sehen, ob die Behandlung Erfolg hatte - obwohl die Angst natürlich bleibt, ob einer der Krebse wieder kommt... aber für den Moment ist alles gut und ich kann mich wieder ruhiger auf andere Dinge konzentrieren. Ich hatte einfach unglaubliches Glück und super Ärzte.

Das vergangene Jahr bestand natürlich nicht nur aus Arztbesuchen, Operationen, Bestrahlung und Nachbehandlungen (wobei ich das Anti-Krebsmedikament Tamoxifen auch noch weiter nehmen muss). Das herausragenste Ereignis war sicherlich unsere Reise nach Asien. Wir hatten diesen Trip bereits im Januar gebucht und per Zufall lag unser Urlaub genau in der Zeitspanne zwischen 2ter OP und Bestrahlung. Die Ärzte haben den Trip dann sogar befürwortet. Ich werde demnächst mal ein paar Eindrücke davon hochladen.

Ich habe auch wieder angefangen zu kreieren und das erste digi-layout ist eine kurze Zusammenfassung der letzten 12 Monate geworden. Ich hoffe es gefällt euch :-) Falls ihr Fragen zu einzelnen Fotos habt, laßt es mich wissen.


I'm back!

Exactly one year ago I had my yearly mammogram, which along with some further testing resulted in my two breast cancer diagnosises. Yesterday I had my first mammogram after the treatment and they didn't find anything - yeah! I'm now officially a breast cancer survivor. This appointment was very important for me, to see if the treatment really worked and to now go on and start concentrating on other things - although the fear stays if one of the cancers might come back one day... but for now all is good :-) It seems that I had a lot of luck and some great doctors.

Last year was luckily not only filled with doctors appointments, hospital stays, radiation and follow-up appointments (although I still need to take the anti-breastcancer pill Tamoxifen). The most outstanding thing was for sure our trip to Asia. We had booked it already in January and it was pure coincidence that the vacation was planned between the 2nd operation and the radiation treatment. The doctors even encouraged us to go, as the wounds had to heal first. I will post some of the impressions from that trip soon.

I also started creating again and my first layout (above) is a little overview of the things that happened during the last 12 months. Enjoy! If you have any questions, please let me know.

Es ist schon etwas her... / It's been a while...

...seitdem ich etwas gepostet habe, aber an dem Tag meines lezten Blogposts habe ich erfahren, daß ich Brustkrebs habe und seitdem waren einfach andere Dinge wichtiger. Mittlerweile bin ich 2x operiert und habe meine Bestrahlungstherapie angefangen. Die Aussichten sind wohl recht gut und von daher werd ich nun auch den Blog wieder häufiger auf den neusten Stand zu bringen.

Ich hab auch schon wieder ein paar layouts in Arbeit und ein paar Blogposts geplant zu machen. Es wird hier also bald wieder was zu gucken und zu lesen geben :-).

Hier ist schonmal ein digi-layout was ich bereits nach der ersten OP gemacht habe

... und dies ist ein Bild von dem Raum in dem ich jeden Wochentag meine Bestrahlung bekomme
 
 
... since I posted something, but on the day of my last blogpost I was diagnosed with cancer and therefore other things have just been more important. In the meantime I've been operated twice and I have started my radiation therapy. It looks all quite good and therefore I hope to update the blog more often now.

I have already some layouts and blogposts planned, so come back soon to read more. 

The above layout I did after my first operation and the second picture is the therapy room where I need to get my treatment every workday.

NOLA 4 - Schlemmern / fine dining

Ein Besuch in New Orleans ist natürlich nicht komplett ohne ein oder mehrere der super Restaurants besucht zu haben - und das ist auch genau der Grund weshalb wir so gerne hierher kommen! Obwohl wir letztes Mal schon sehr gute Restaurants ausprobiert hatten und auch gerne dahin zurückgegangen wären, war die Versuchung doch zu groß neue Küchen zu erkunden - und wir wurden nicht enttäuscht!

A visit to New Orleans would not be complete without going to one or several of the very good restaurants here - and that is exactly the reason why we love to come here! Although we have been to some very good restaurants last time and we would have loved to go back but there are just so many more to try out - and we were not disappointed!

Hier schonmal ein Blick auf unsere Aperitife, um den jeweiligen Abend einzuleiten :-)
Here's a glimpse at our cocktails to start the dinner experiences :-)
 
Am ersten Abend waren wir bei Bayona. Nachdem Mr.P. soviel gute Kritiken gelesen hatte mußten wir das Essen selber testen. Hier wird moderne Louisiana Küche serviert. Das Ambiente war warm und einladend, fast gemütlich. Es gab auch einen Bereich wo man draußen sitzen konnte - leider wußten wir nicht, daß wir das bei der Tischreservierung hätten angeben müssen. Unser Tisch drinnen war trotzdem sehr gut. Wir hatten für 18:30 reserviert und obwohl wir fast die Ersten waren, füllte sich das Restaurant schnell. Wir hatten u.a. das gefüllte Kanninchen und die Hausspezialitäet Lammlende bestellt. Das Essen war fantastisch und auch die Bedienung war sehr zuvorkommend. 

At the first evening we went to Bayona. Mr.P. read a lot of good critiques about this place and therefore we had to go ad see for ourselves. They cook modern Louisiana cuisine here. The atmosphere was very warm and welcoming here, nearly cozy. They also have a patio - unfortunately you have to request sitting there already in your reservation. The table we had inside was nevertheless very good. We had reseved our table for 6:30 and although we were among the first to arrive the reataurant filled up quickly. Among the dishes we ordered were the 'stuffed rabbit roulade' and the house speciality 'peppered lamb loin'. The food was fantastic and the service was very good.

Hier ein paar Eindrücke:
Here are some impressions:
 
Am nächsten Abend waren wir bei August - dem Restaurant von John Besh. Diesen Koch haben wir nun schon so oft im Fernsehen gesehen, da mußten wir auch mal in sein Restaurant. Hier wird moderne französische Küche serviert. Leider hatte der Tisch der uns zugewiesen wurde auf der einen Seite eine Bank, die so durchgeseßen war, daß ich um einiges tiefer saß als Mr.P. - nicht gerade angenehm zum unterhalten und essen! (Wir konnten nur nirgendwo sonst hin, da das Restaurant voll war). Die Bedienung war dafür 1A - sehr versiert und freundlich. Zu Essen hatten wir u.a. die selbstegemachten Gnocchi, eine Hausspezialität. Sie zergingen auf der Zunge wie Butter! Auch hatten wir das Rinderfilet - sehr sehr lecker.
 
At the following evening we went to August - the restaurant of John Besh. We have seen him very often on television and decided we need to try his restaurant. The restaurant is known for its modern french cuisine. Unfortunately the table we were assigned to had a bank on one side and that one was so used that I sat way lower than Mr.P. - which didn't make conversation and eating easy! (but the restaurant was full so no change possible). The waiter who served our section on the other hand was the best! Very knowlable and helpful. We had the 'handmade potato Gnocchi', which is a house speciality - they tasted like butter! We also had the 'speciality cuts of beef' and it was delicious.
 
Hier ein paar Eindrücke:
Here are some impressions:

Am letzten Abend waren wir bei G.W.Fins - einem Fischrestaurant. Ich muß dazu anmerken, daß wir ursprünglich eine Reservierung in einem anderen Restaurant hatten, aber ich bin froh, daß wir es geändert haben (das andere Restaurant kannten wir vom letzten Mal und gehört, wie so viele der Restaurants in New Orleans, einem sehr bekannten Koch - nur leider und obwohl das Essen sehr gut war- hatte sich die Bedienung nicht sehr professionell verhalten und daher werden wir dort nicht wieder hingehen - aber das ist eine andere Geschichte). Im G.W.Fins hatten wir auch Glück und einen sehr schönen Tisch. Hier haben wir ebenfalls die Hausspezialitäten wie gebratene Krabben-Wonton und 'Scalibot' (Heilbutt-halibut mit Jacobsmuscheln-scallops belegt) ausgetestet. Lecker!

On the last evening we went to G.W.Fins - a seafood restaurant. I have to mention that we had a reservation at another restaurant first, but I'm happy that we changed it at the last minute (the other place was a restaurant we have been last time and is owned, as lots of the restaurants in New Orleans, by a famous chef - but unfortunatley and although the food was very good- the service was not and therefore we will not go there again - but that is a different story). At G.W.Fins we were also lucky and got a very nice table. Here we also tried the housespecialities like the 'Blue crab pot stickers' and the 'Scalibot' (halibut topped with scallops). Very good as well!

Hier ein paar Eindrücke:
Here are some impressions:
Zusammenfaßend kann man sagen, daß wenn man alles zusammen betrachtet, uns Bayona am Besten gefallen hat. Die Bedienung im August war jedoch ganz klar die Beste und würden wir in New Orleans wohnen, wäre G.W.Fins sicherlich unserer Go-to Restaurant für Fisch.
 
To sum it up we can say that the overall experience was the best at Bayona - August had the best waiter and G.W.Fins would be our go-to restaurant if we would be living in New Orleans.
 
Und um unsere kleine Tour abzurunden hier noch ein Eindruck von unserem Hotel - dem W im French Quarter - perfekt gelegen für alle Erkundungen und doch ruhig genug zum schlafen :-)
 
And to finish our tour recap here is are pictures from our hotel - the W in the French quarter - perfectly located for all our walks and excursions thus quiet enough to get some sleep :-)
Ich hoffe euch hat unser kleiner Ausflug nach New Orleans gefallen und wir sehen uns bald wieder mit neuen Abenteuern oder Layouts.
 
I hope you liked our little excursion to New Orleans and we will see you again with new adventures or layouts soon.  

NOLA 3 - Plantagen / Plantations

Leider konnten wir dieses Mal keinen Ausflug buchen, da die Tour, die wir machen wollten für unsere Daten nicht angeboten wurde und die anderen hatten wir schon gemacht. Also haben wir uns für einen Tag einen Wagen gemietet und sind selber losgefahren.

Um New Orleans gibt es viele alte Plantagenhäuser zu besichtigen, da fällt die Auswahl nicht leicht. Und nur mal zur Info - alle Plantagen bis Baton Rouge waren Zuckerrohrplantagen und erst nach der Hauptstadt fingen die Baumwollplantagen an (also hier sind weder Scarlett noch Rhett anzutreffen). Dies hängt mit dem Klima und den unterschiedlichen Bedürfnissen der Pflanzen zusammen.

This time we couldn't book a tour as the one we wanted wasn't offered during the time we were there. So we rented a car for a day and drove around on our own.

There are lots of old plantation houses around New Orleans, so the choice is difficult. Just as a general info - all the plantations upto Baton Rouge were sugarcane plantations and only after the capital the cotton plantations started (so no Scarlett nor Rhett here). This has to do with the climate and the requirements of the plants.

Als erstes sind wir zu 'San Francisco' gefahren. Erbaut 1856 in der sogenannten 'Dampfschiff-Gotik' ('Steamboat Gothic'):
 
First we drove to 'San Francisco'. Built in 1856, in the so called 'Steamboat Gothic'-style:
Heute liegt dieses Gebäude inmitten einer Tankfarm und es ist schwer sich die Umgebung, wie sie früher einmal war, vorzustellen. Das kleine Areal auf dem das Herrenhaus steht ist allerdings nach wie vor sehr idyllisch. Man kann heute leider nicht mehr direkt auf den Mississippi gucken, da ein Deich den Blick verhindert (etwas was heute übrigens alle Plantagenhäuser gemeinsam haben). Auf dem Bild sieht man die Rückseite des Hauses, die Vorderseite kann man heute nur bewundern, wenn man über die davor befindliche Straße und auf den Deich steigt.

Today the mansion lies in the middle of a big tankfarm and it is difficult to imagine how the scenery once was. Nevertheless the little area were the house is standing is still very nice and calm. Today one cannot see the Mississippi anymore because a levee is blocking the view (something all the old platation homes have in common). On the picture you can see the backside of the house, in order to get a good view of the front one needs to cross the street and climb the levee. 
Auf dem Grundstück befinden sich auch noch zwei ehemalige Sklavengebäude - eine Hütte (rechts i.B.) und eine Schule (links i.B.). Diese gehörten ursprünglich nicht zu dieser Plantage. Sie wurden von nicht mehr existierenden Plantagen hierher versetzt.

There are also two slavehouses to be seen - a hut (on the right side) and a school (on the left side). These did not belong to this plantation but were brought here because the other plantation no longer exists.

Man kann das Haus im Rahmen einer Führung besichtigen. Wir hatten Glück und eine unglaublich versierte Führerin und es war richtig toll und spannend ihr zuzuhören. Die Familiengeschichte der damaligen Inhaber führt sogar nach Deutschland!

Interressant waren auch Teile das Mobilars - z.B. gibt es hier einen der zwei ersten Bürostühle (mit Rollen und Drehfunktion), die Dusche war ein absolutes Highlight, aber auch kleinere Dinge, wie z.B. ein Kerzen-Herstellgerät und der 'natürliche Kühlschrank' (in den Boden eingelassene Tontöpfe).

Lehrreich war aber vor allem, die Ausführung über den Boden im Erdgeschoss - der ist nämlich nicht verfugt. Die Steine sind einfach nur auf den Boden gelegt. Dies hatte den Vorteil, daß ,wenn der Mississippi über die Ufer trat und das Haus überschwemmte, das Wasser schnell absickern konnte - sehr schlau!

One can visit the house through a guided tour. We were lucky as our guide was very easy and exciting to listen to. Part of the family saga of the former owners even has it's roots in Germany!

Parts of the furniture were also very interesting - e.g. they have one of the first office chairs ever built (which rolled and swiveled), the shower was a highlight, as all those little things, like a candle-maker or a 'natural fridge' (they put clay pots in the ground to keep things cool).

But the most interesting thing was the floor on the groundfloor - this one is not spliced. The bricks were only put on the ground, so when the Mississippi flooded the groundfloor the water could soak easily into the ground and vanish - very clever!

Hier sind ein paar Eindrücke vom Haus und Garten:
Here are a few impressions from the house and garden:
  
Unser nächstes Ziel war 'Houmas House' - 1840 im 'Neo-Griechischem' ('Greek Revival') Stil erbaut. Von den zu besichtigenden Plantagenhäusern liegt dieses am weitesten entfernt von New Orleans. Die Strecke ist aber in ca. 1 Stunde locker zu schaffen. 
 
Next on our tour was 'Houmas House' - built 1840 in the 'Greek Revival' stile. From all the plantation houses this one is furthest away from New Orleans but can still be easily reached in about 1 hour.
 
Bevor wir uns aber hier umgesehen haben, mußten wir unbedingt eine Kleinigkeit essen. Hier gibt es zum Glück ein Restaurant mit lokalen Gerichten. Wir hatten uns für den Flußkrebssalat entschieden - sehr zu empfehlen!
 
Before exploring the area we first had to eat. Luckily this house has a lunch restaurant with local specialities. We chose the Crawfish salad - yummy!
 
Nach unserer Stärkung haben wir uns einer Tour durchs Haus angeschlossen (wie in allen Häusern muß man hier ebenso eine Führung buchen). Auch hier war unsere Führerin sehr gut und konnte uns viel über die Plantagenzeit und das Haus erzählen. In diesem Haus wird tatsächlich noch gewohnt (im 3ten Stock) und gearbeitet (in einem Raum kommt man am überfüllten Schreibtisch vorbei) - allerdings gibt es auch hier keine Plantage mehr, aber dank des Gartens ist das Anwesen immernoch sehr groß - das alles will vermarktet und erhalten werden.
 
Auch hier fanden sich wieder kleine Besonderheiten, wie z.B. der in Eisen gearbeitete Lincoln von Gustave Eiffel. Kurios wurde es in einem Raum im Obergeschoß, wo die Hochzeitsgardrobe für die Hunde ausgestellt war, zusammen mit den Hochzeitsbildern...
 
Wie schon erwähnt gehört zu diesem Herrenhaus noch einen großer, angelegter Garten, in dem noch wunderschöne alte Eichen stehen. Es gibt auch Seen, Skulpturen und eine asiatische Ecke. Vervollständigt wird die Anlage dann noch durch ein Abend-Restaurant (soll wohl sehr gut sein, haben wir aber nicht getestet) und einen -extrem kitschigen- Souvenirladen.
 
After lunch we did a tour of the house (as in all houses one needs to book a tour). Our guide here was also very good and could tell us a lot about the times of the plantations and the house. In this house the actual owner is still living (3rd floor) and working (we passed by his overflowing desk) - but as with most of these houses there is no plantation anymore, but thanks to the garden the property is still huge - and all of this needs to be marketet and restored.
 
Here were also some curiosities to be found, like the iron statue of Lincoln by Gustave Eiffel. In one of the rooms on the 2nd floor there were the wedding dress and gown of the dog wedding to be seen, together with the wedding pictures...
 
As already mentioned there is also a huge garden with some of those old oak trees. Furthermore there are lakes, sculptures and even an asian area. the compound is also complemented by a fine dining restaurant (which has good critiques but we didn't tried it) and a -super kitschy- gift shop.
 
Hier sind ein paar Eindrücke vom Haus und Garten:
Here are a few impressions from the house and garden:
Zusammenfassend kann man sagen: beide Plantagenhäuser waren absolut sehenswert. Die Führungen waren interessant und beide Führer sehr freundlich und bewandert. Auch war in beiden Häusern fotografieren erlaubt. Ich mochte 'San Francisco' lieber, da kleiner und nicht so überlaufen. Mr.P. fand 'Houmas House' besser, vor allem aufgrund seines schönen Gartens.

Summing up our excursion: both plantation houses were absolutely great. The tours of the houses were very interesting and the guides super friendly and knowledgable. In both houses it was allowed to take pictures. I liked the 'San Francisco' experience better, because it was smaller and not so crowded. Mr.P. enjoyed 'Houmas House' more, especially due to the great garden.

NOLA 4 wird dann unseren Tourrückblick beenden.
NOLA 4 will be our last part of this trip.

Oh und falls Interesse besteht kann ich auch gerne noch unsere Eindrücke/Bilder von 'Oak Alley' und 'Laura' hochladen. Beide Plantagen haben wir bei unserem letzten Besuch gesehen, aber leider keinen Tourbericht gemacht.

Just let me know if you are interested in seeing also our pictures/impressions from 'Oak Alley' and 'Laura'. I'll be happy to upload those as well. We have been to both plantations on our last trip to New Orleans but haven't done a tour-report.